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确保肉食品供应 和价格基本稳定

南方日报讯 (记者/黄进 通讯员/符信)12月29日,我省召开全省恢复生猪生产保障市场供应工作会议,深入贯彻落实党中央、国务院关于生猪稳产保供的决策部署和全国恢复生猪生产保障市场供应会议精神,部署我省元旦、春节和全国“两会”期间猪肉供应保障工作,确保肉食品市场供应和价格基本稳定。
省委常委叶贞琴出席会议并讲话。
会议强调,各地各部门要充分认识做好“两节”“两会”期间猪肉保供稳价工作的重要性和艰巨性,采取有效措施,确保猪肉等肉食品供应不脱销断档、价格不暴涨、不出现肉品质量安全事件。
要千方百计保障肉品市场供应,进一步强化政府指导服务职能,加强精准调控,用市场化的办法努力增加市场有效供应。
要切实做好猪肉储备与投放,落实好储备任务,引导养殖企业适时出栏保障供应,确保肉制品及时投向。
要积极主动开展产销对接,努力扩大禽肉等替代品生产供应。
要维护好市场秩序和社会稳定,提前做好预判,强化风险监测、市场监管、民生保障和舆情引导等工作,尤其要兜住民生底线,切实保障困难群众生活。
要毫不松懈抓好生猪生产,落实落细各项生猪生产扶持政策,坚持不懈抓好非洲猪瘟防控。
要加快推进生猪产业转型升级,促进生猪产业高质量发展。
要按照省负总责和“菜篮子”市长负责制的要求,确保生猪恢复生产、保供稳价各项工作落到实处。

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